在连云港西连岛周边的牡蛎示范海域,一批去年9月投放的牡蛎幼苗经过近一年的精细化管护,即将于2026年8月迎来全面采收。这看似寻常的丰收在望,承载的却是连云区近海渔业从“靠天吃饭”到“四季稳产”的深层变革。
破解季节痛点,告别近海养殖“半年空窗”困境
时间维度的突破,源于一场养殖模式的技术重塑。
过去很长一段时间里,连云区近海养殖几乎被条斑紫菜“一统天下”。但紫菜养殖周期固定、季节性极强,每年4至8月海域设施便陷入闲置;加之品类单一、极端气候频发,紫菜病害逐年加剧,产量持续下滑,渔民增收陷入困境。为破解这一结构性问题,当地渔业主管部门在科学压缩紫菜养殖规模的基础上,引入优质牡蛎良种养殖,试图开辟新的增收赛道,然而传统牡蛎养殖模式同样存在生长周期分散、养护标准不统一等短板,无法形成全年不间断的标准化生产体系。
不过,这一困境终于在政企校三方协同的技术攻关下迎来了转机。连云港市海洋与渔业发展促进中心牵头行动,联合本土龙头企业连云港雷丰水产养殖有限公司与江苏海洋大学专业技术团队,立足连云区海域水流、水温、水质等天然水文特征,对养殖密度、吊养架构、养护流程等核心环节进行了系统性优化升级。
技术迭代升级,标准化吊养实现全年稳产
延绳吊养标准化养殖体系的落地,成为打通全年生产堵点的关键一招。
这套本土化改良方案以环保浮球作为海上浮力载体,结合海底固定桩与加长延绳组成稳定养殖筏架,两端用锚绳固定,浮绠走向与水流方向保持一致。相较于传统近海养殖方式,改良后的延绳吊养有效拓宽了牡蛎生长空间,加速水体循环交换,大幅提升了养殖设施的抗风浪能力,极大降低了海上养殖风险。
在日常管护与采收环节,新模式同样展现出显著的灵活性优势。工作人员可根据牡蛎生长速度和个体大小,动态调整养殖绳上采苗器的间距,通过精细化空间调控全程保障牡蛎生长所需的充足条件。
这一技术突破的意义不止于养殖效率的提升,延绳吊养模式的成功构建,意味着牡蛎从育苗、成长、育肥到采收的全链条实现了常态化运营,彻底告别了传统渔业受季节和天气制约的被动局面,海域资源得以全年高效运转,养殖品质与产业经济效益亦同步提升。据官方数据,连云区牡蛎养殖规模已拓展至12.5万亩,全区水产养殖总面积达30.09万亩,全年海洋渔业经济总产值超40亿元,特色牡蛎养殖已成为区域渔业经济的核心增长极。
空间立体开发,打造多元养殖新业态
连云区进一步挖掘海域空间价值,通过立体生态养殖模式,实现了近海海域资源的最大化高效利用,让一亩海域产出多重效益。
在市海洋与渔业发展促进中心、连岛街道的统筹牵头下,连云区林业和海洋局、江苏海洋大学等多家单位联动协作,依托省级专项研究资金支持,通过先进养殖技术引进与本土模式重构优化,分别在连岛近岸和外海两大海域建成了标准化三级立体养殖示范片区。2025年,连岛海域启动立体生态养殖规模化试验,先后完成的鲍鱼试养及对虾-青蟹混养试验均达到预期效果,充分证明该复合养殖模式在当地海域具备良好的适应性和推广价值。
与此同时,当地还创新引入了跨海域“候鸟式”鲍鱼养殖模式,依托南北海域水温差异错峰养殖,有效缩短鲍鱼生长周期约30%。每年4至10月,连岛附近海域的水温和盐度条件适宜鲍鱼快速育肥;入冬后本地水温低于14℃,养殖户便将鲍鱼转运至福建罗源海域继续养殖,借助南方温暖水域实现全年不间断生长,突破了季节对鲍鱼养殖的天然限制。
生态闭环种养,解锁海域高效产能新价值
多元立体养殖模式的落地,让近海海域的综合产能持续释放。
如今,当地推行“牡蛎礁+紫菜筏”上下分层立体种养模式——上层养殖紫菜、下层套养牡蛎、海参等海珍品,一片海域实现多层产出。而在连岛北侧海域推广的“鲍鱼+龙须菜”复合养殖模式,则打造出了生态循环的绿色养殖闭环。龙须菜能够吸收鲍鱼排泄物中的氮、磷等物质,起到净化海水、减少水体富营养化的作用;鲍鱼又以龙须菜为天然饵料,其代谢物反过来为藻类生长提供营养,形成互利共生的生态种养循环。
从时间维度的全年稳产到空间维度的立体增效,两大创新模式双向赋能,让连云区近海养殖彻底摆脱了传统局限,构建起现代化用海新格局。目前,连云区已累计投入6亿余元,全力打造特色“海上牡蛎园”,一座规模化、标准化、生态化的田园型海洋牧场在黄海之滨初具雏形。
相关养殖技术的创新突破,不仅为江苏高附加值贝类规模化标准化养殖积累了实践样本,更为全省近海渔业多元化、生态化、常态化发展提供了可复制、可推广的“连云方案”。










